TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Przyślij Przepis 2: Włodawa

Kilka słów o programie

Tym razem z kamerami FOOD NETWORK odwiedzamy trzy wspaniałe kobiety z Koła Gospodyń Miejskich z Włodawy – Elę, Małgosię i Renatę. Razem z innymi paniami z Włodawy dziewczyny tworzą Koło o wdzięcznej nazwie „Zosie Samosie”.

Na początek panie pokazały nam przepis na „Postną Zośkę”. To rolada z jajeczno-majonezowego biszkoptu, nadziana serowo-koperkowym kremem. Pyszna, wytrawna i lekka przekąska jest hitem podczas spotkań Koła Gospodyń. Robi się ją szybko, a wszystkie składniki są zawsze pod ręką. Kolejne danie „Zupa jak u Salci” związane jest z opowieścią miejską z Włodawy. Salcia była najbardziej znaną włodawską Żydówką, zupa na mięsie z kaczki jest więc przyprawiona słodko-korzenno. Dalsza część gotowania przeniosła się do ogrodowej altany, w której „Zosie” przygotowały tradycyjne włodawskie rogaliki na jarmark oraz imponujący mięsny przysmak na wielki piknik.