Kuchnia korea?ska dla ka?dego

Kilka słów o programie

Kuchnia Korea?ska dla ka?dego jest fascynuj?cym wprowadzeniem w prost?, pyszn? i zdrow? korea?sk? ?ywno??. Szefowa kuchni i autorka Judy Joo wraca do Korei i rusza w niesamowit? podró? kulinarn? w trakcie której odwiedza ludzi i miejsca b?d?ce jej inspiracj?, dziel?c si? z nami swoj? pasj? dla autentycznych, tradycyjnych i wspó?czesnych da? korea?skich. Z powrotem w swojej kuchni pokazuje widzom proste przepisy, inspiruj?c wszystkich do spróbowania korea?skich smaków i sk?adników.

Judy Joo jest pochodz?c? z Korei ameryka?sk? szefow? kuchni i autork? mieszkaj?c? i pracuj?c? w Londynie. Jej zami?owanie do korea?skiej kuchni wzi??o si? z dzieci?stwa i podgl?dania mamy gotuj?cej tradycyjne korea?skie dania.

Judy Joo prowadzi nas przez t?oczne uliczne rynki, pokazuje modne trendy kulinarne Seulu, poznaje owoce morzai klasyczne tradycje po?udniowych pla? Busan i zabiera nas na festiwale, zbiory oraz plantacje herbaty region Mokpo. Przedstawia nam te? swoj? rodzin?, która dzieli si? swoimi kulinarnych tradycjami.