TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Kurczak z masłem z pasty Harissa

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Średni
  • Czas przygotowania
    › 1/2 godz
  • Czas gotowania
    › 20 min
  • Porcja dla
    › 4-6 porcji

Składniki

Masło Harrisa:

  • 2 łyżki prażonych ziarnek kminku, zgniecionych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka papryki
  • 10 ząbków czosnku, zgniecionych
  • 1 łyżka świeżego imbiru, startego
  • 2 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
  • garść natki pietruszki
  • 1 cytryna
  • 1 szklanka świeżego rozmarynu
  • 1 łyżka sproszkowanego chilli
  • 2 świeże papryczki chilli, posiekane
  • 3 łyżki pasty pomidorowej
  • ¾ szklanki souk z cytryny
  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • 300g masła

Kurczak:

  • 1 kurczak, powyżej 2kg
  • sól i pierz do smaku
  • 300g masła

Scripps Networks International (UK) Limited © 2017

Part of the Scripps Networks Interactive, Inc. group