TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

W?oski chlebek - tarty

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Średni
  • Czas przygotowania
    › 1/2 godz
  • Czas gotowania
    › 35 min
  • Porcja dla
    › 4 porcje

Składniki

Sk?adniki:

  • 4 szklanki m?ki
  • 2 ?y?eczki soli
  • 4 ?y?eczki cukru
  • 10g dro?d?y w proszku
  • 1 ?y?ka oliwy z oliwek
  • 1 ½ szklanki letniej wody

Dodatki:

  • 200g sera ricotta
  • 200g mozzarelli (ma?e kulki)
  • 40 pomidorków cherry
  • Sól
  • ?wie?o mielony pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Parmezan

Salsa:

  • 2 z?bki czosnku
  • 1 szklanka pietruszki
  • 1 ?y?ka mi?ty, posiekanej
  • 1 ?y?ka kolendry, posiekanej
  • 1 ?y?ka bazylii, posiekanej
  • 1 ?y?ka  szczypiorku, posiekanego
  • 2 ?y?ki kaparów, posiekanych
  • 5 filetów anchois
  • 2 ?y?eczki musztardy Dijon
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • ?wie?o mielony pieprz
  • 1 ?y?ka soku z cytryny
  • 1 ?y?eczka skórki z cytryny