TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Krewetki w pomidorach i mleku kokosowym

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
    › 20 min
  • Czas gotowania
    › 25 min
  • Porcja dla
    › 4 porcje

Składniki

  • 500g surowych krewetek, z ogonkami
  • Sól
  • 1 ?y?eczka kurkumy
  • Sok z 1 limonki/cytryny
  • 2 ?y?ki oleju
  • 1 ?y?eczka ziaren czarnej gorczycy
  • 1 ?y?eczka ziaren kminku
  • Kilka listków curry
  • 1 ?y?eczka czosnku
  • 1 ?y?eczka imbiru, posiekanego
  • 1 zielona papryczka chilli, drobno pokrojona
  • 4 li?cie kapedy, porwane
  • 1 szalotka, pokrojona w plasterki
  • 200ml bulionu rybnego
  • 100ml przecieru pomidorowego
  • 1 ?y?eczka sproszkowanego chilli
  • 400ml mleka kokosowego
  • 1 ?y?ka li?ci kolendry, posiekanych