TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Kokosowe pancakes z bananem i sezamem

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Łatwy
  • Czas przygotowania
    › 25 min
  • Czas gotowania
    › N/A
  • Porcja dla
    › 4 porcje

Składniki

Pancakes:

  • 100g zwyk?ej m?ki
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 300ml mleka
  • 2 ?y?ki sto?owe stopionego mas?a


Sos karmelowy:

  • 75g mas?a
  • 100g z?otego syropu (sam syrop jest trudno dost?pny w Polsce. Mo?na go jednak wykona? samodzielnie - nale?y gotowa? cukier z wod?, a? cukier si? skarmelizuje. Do gor?cego syropu doda? wrz?c? wod?, sypki cukier i sok z cytryny. Ca?o?? zagotowa?.)


Skarmelizowane banany:

  • 8 bananów, obranych i przekrojonych na pó? - wzd?u?
  • 2 ?y?ki sto?owe drobnego cukru
  • 25g mas?a
  • ½ limonki
  • 4 ?y?ki sto?owe s?odzonego skondensowanego mleka
  • 4 ?y?ki sto?owe wiórków kokosowych
     

1 ?y?ka sto?owa pra?onego sezamu, do dekoracji