TERAZ NA ANTENIE ›

WKRÓTCE ›

Udostępnij:

Food Network

Grillowany ?oso? z balsamiczno-cebulow? glazur?

Anna Olson

Anna Olson

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Średni
  • Czas przygotowania
    › 20 min
  • Czas gotowania
    › 1/2 godz
  • Porcja dla
    › 4 porcje

Składniki

  • 2 ?y?ki oliwy z oliwek
  • 2 du?e cebule
  • Prawie pe?na szklanka sosu balsamicznego
  • Sól i pieprz
  • 2 ga??zki ?wie?ego rozmarynu
  • 4 porcje ?ososia
  • Oliwa z oliwek

Jak przyrządzić

  1. Rozgrzej na patelni 2 ?y?ki oliwy z oliwek i dodaj posiekane cebule. Podsma?aj do zeszklenia. Przygotuj 1/3 szklanki sosu balsamicznego. Do podsma?anej cebuli dodaj najpierw po?ow? odlanej porcji i podgrzewaj do wch?oni?cia a potem wlej reszt?. Podsma?aj do zredukowania, przypraw i pozostaw.
  2. Rozgrzej grilla. Reszt? sosu balsamicznego zredukuj w ma?ym garnuszku wraz z rozmarynem.
  3. ?ososia posmaruj oliw? z oliwek i przypraw. Grilluj 20-25 minut obracaj?c ryb?. Na ostatnie 5 minut posmaruj sosem balsamicznym z rozmarynem.
  4. ?ci?gnij z grilla i podawaj z cebulk?.
Wydrukuj przepis

Więcej przepisów od Anna Olson