TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Jagnięcina pieczona z konfiturą z żurawiną i kapustą

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Difficult
  • Czas przygotowania
    › N/A
  • Czas gotowania
    › N/A
  • Porcja dla

Składniki

Składniki:

1 kg jagnięciny

1 gruszka

2 kg żurawiny świeżej

smalec do posmarowania

kilka gałązek mięty suszonej

kilka gałązek pokrzywy

kilka ziarenek ziela angielskiego

kilka ziarenek pieprzu kolorowego

listki laurowe

kolendra w ziarnach

koper suszony

kminek

jałowiec

woda

kilka ząbków czosnku

1 łyżeczka saletra

masło

1 szklanka cukru

sól