TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Proste Bolognese

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Średni
  • Czas przygotowania
    › 10 min
  • Czas gotowania
    › 3/4 godz
  • Porcja dla
    › 6 osób

Składniki

  • 4 ?y?ki sto?owe oleju z oliwek extra virgin
  • 1 ?rednia cebula, pokrojona
  • 2 z?bki czosnku, obrane, posiekane
  • 1 ?odyga selera, posiekana
  • 1 marchewka, posiekana
  • 500g mielonej wo?owiny
  • 2 (400g) puszki pokrojonych pomidorów
  • 10g w?oskiej pietruszki, posiekanej
  • 8 ?wie?ych li?ci bazylii, posiekanych
  • Sól i ?wie?o zmielony czarny pieprz
  • 25g ?wie?o startego sera Pecorino Romano