TERAZ NA ANTENIE

WKRÓTCE

Udostępnij:

Food Network

Kurczak Barbeque z sosem Chipotle-Mango

Informacje kluczowe

  • Poziom trudności
    › Łatwy
  • Czas przygotowania
    › 1/2 godz
  • Czas gotowania
    › 40 min
  • Porcja dla
    › 4-6 porcji

Składniki

  • 250g mango, obranego, bez pestek, grubo pokrojonego
  • 1 ?y?eczka ?wie?o mia?d?onego czarnego pieprzu
  • 2 ?y?eczki soli
  • 1 ?y?ka sto?owa oleju z pestek winogron, plus troch? na grilla
  • 2 ?y?ki sto?owe ?wie?ego soku z cytryny
  • 4 z?bki czosnku, obrane
  • 2 ?y?ki sto?owe nieprzyprawianego ry?owego octu winnego
  • 2 papryczki chipotle w adobo, plus 1 ?y?ka sto?owa sosu adobo
  • 70g li?ci kolendry
  • 1kg udek kurczaka oraz nó?ek, z ko??mi i skór?