Smażony beztłuszczowo schab z sosem z jabłek i francuskiej musztardy, podawany z cytrynową fasolką szparagową Smażony beztłuszczowo schab z sosem z jabłek i francuskiej musztardy, podawany z cytrynową fasolką szparagową
Przednie golonki wieprzowe gotowane w wodzie z chrzanem i włoszczyzną z dodatkiem smażonego chleba oraz sałatki z patisonówPrzednie golonki wieprzowe gotowane w wodzie z chrzanem i włoszczyzną z dodatkiem smażonego chleba oraz sałatki z patisonów
Grillowane kotleciki cielęce z kostką z plackami z kapusty i ziemniaków/ pikantna konfitura agrestowa z limonką / cytryną Grillowane kotleciki cielęce z kostką z plackami z kapusty i ziemniaków/ pikantna konfitura agrestowa z limonką / cytryną
Żebra wołowe w suchej marynacie, pieczone w niskiej temperaturze / pasta z grillowanego bakłażana i granatów / pomidory z grilla Żebra wołowe w suchej marynacie, pieczone w niskiej temperaturze / pasta z grillowanego bakłażana i granatów / pomidory z grilla
Golonka z indyka pieczona w maśle z młodymi ziemniakami / kiszone buraczki w mleku Golonka z indyka pieczona w maśle z młodymi ziemniakami / kiszone buraczki w mleku
cielęcina duszona z estragonem w białym winie cielęcina duszona z estragonem w białym winie / kluseczki z kaszy kukurydzianej i suszonych grzybów
Mozzarella zapiekana w polskiej szynce długo dojrzewającej / pesto z rukoli, ziół i czosnku niedźwiedziego Mozzarella zapiekana w polskiej szynce długo dojrzewającej / pesto z rukoli, ziół i czosnku niedźwiedziego
Schab cielęcy obtoczony w ziołach pieczony w cieście francuskim / sos z dzikiej róży Schab cielęcy obtoczony w ziołach pieczony w cieście francuskim / sos z dzikiej róży
Pulpety wieprzowe w sosie musztardą ze smażonym makaronem Pulpety wieprzowe w sosie musztardą ze smażonym makaronem
Ryba (dorada) gotowana w sosie sojowym z dodatkiem zielonej dymki i chilli/ sałata lodowa z czosnkiem i cytryną Ryba (dorada) gotowana w sosie sojowym z dodatkiem zielonej dymki i chilli/ sałata lodowa z czosnkiem i cytryną
Gulasz z cielęciny na białym winie z warzywami podany na placku ziemniaczanym Gulasz z cielęciny na białym winie z warzywami podany na placku ziemniaczanym
Zraziki wieprzowe faszerowane kiszoną kapusta w sosie kminkowym / smażone kluski Zraziki wieprzowe faszerowane kiszoną kapusta w sosie kminkowym / smażone kluski