Właściciel dwóch gwiazdek Michellin, szef Antonino Cannavacciuolo wyrusza w podróż po najpiękniejszych portach Włoszech, by odkryć najlepsze przepisy na owoce morza i nauczyć się o nich jak najwięcej. Przy okazji wyzywa lokalnych mieszkańców na kulinarne pojedynki, jednocześnie poznając zwyczaje regionu.