05:50
Desery to przyjemność, której trudno się oprzeć. Jemy je chętnie, z przyjemnością i w obowiązku dostarczania sobie pozytywnych emocji. Nie jest już bowiem żadną tajemnicą, że nasz hormon szczęścia, czyli serotonina, żeby dobrze działać w naszym organizmie, potrzebuje cukru. Stąd też, kiedy mamy chandrę, jest nam smutno lub czujemy przygnębienie, mamy ochotę na coś słodkiego.
06:20
Klopsy. Potrawy mięsne królują na naszych stołach. Jedną z nich są klopsy, które często podajemy z ziemniakami. Małe klopsiki i większe klopsy to niestety przeważnie tłuste mięso, smalec, masło, śmietana, mąka i tarta bułka. Czas na rewolucję!
06:50
Dziesięciu światowej klasy cukierników rywalizuje o prawo do chwały i nagrodę pieniężną w konkursie, którego gospodynią jest Carla Hall. W tym sezonie wyzwania cukiernicze skupiają się na stworzeniu eleganckich i pysznych wersji klasycznych amerykańskich deserów z 16 różnych stanów. Cukiernicy z całych Stanów Zjednoczonych najpierw stają przed mistrzowskim wyzwaniem, które sprawdza ich umiejętności techniczne i sprawność pracy z określonymi smakami i składnikami. Najgorzej ocenieni cukiernicy muszą stanąć do kolejnej rundy, aby uchronić się przed eliminacją. Następnie sędziowie Gesine Prado i Jason Smith dołączają do Carli aby zdecydować, którzy uczestnicy posiadają kunszt i kreatywność, aby awansować, przy czym tylko jeden cukiernik zdobędzie główną nagrodę 25 000 USD i tytuł Najlepszego Cukiernika w Ameryce.
07:50
W pierwszych trzech odcinkach programu zobaczymy przede wszystkim Lwów, co nie znaczy, że skupiamy się jedynie na atrakcjach niegdysiejszej stolicy Galicji. Poza wspaniałościami historycznymi i kulinarnymi, które to miasto oferuje, zobaczymy też między innymi Brody, niegdyś najważniejsze żydowskie miasto Galicji, miejsce narodzin pisarza Josepha Rotha. Odwiedzimy również słynne uzdrowisko Truskawiec oraz Podhorce i zahaczymy o kraniec Karpat Wschodnich u podnóży Borysławia, słynnego kiedyś z bogatych źródeł ropy naftowej. We wszystkich odcinkach towarzyszyć nam będzie wielka obfitość jedzenia - od tradycyjnej wschodniogalicyjskiej kuchni ukraińskiej, kuchni huculskiej i tej wzorowanej na niegdysiejszych polskich tradycjach tych ziem po kuchnie gruzińską, bałkańską i fusion. Następne cztery odcinki zrealizowane są w Kazachstanie. Oprócz wybudowanej od podstaw futurystycznej stolicy, której nazwa niedawno zmieniona została z Astany na Nursułtan, będziemy też w nowoczesnym mieście Ałmaty oraz tradycyjnym Szymkencie przy granicy z Uzbekistanem. Poza nowoczesnością (a w Kazachstanie jej nie brakuje, ropy i pieniędzy z jej wydobycia również) zobaczymy też życie koczowników w stepie, pędzących przed sobą stada koni, owiec i wielbłądów, postaramy się również nakreślić precyzyjną kulinarną panoramę tego wielkiego kraju.
08:25
Robert Makłowicz już od ponad 20 lat zwiedza różne zakątki świata, by pokazać lokalną kuchnię i związane z nią zwyczaje. Tym razem odwiedza Belgię, Chorwację i Norwegię. W programie odwiedza targi, producentów lokalnej żywności i trunków, a także godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi. Robert Makłowicz nie skupia się wyłącznie na kulinariach, ale także na najważniejszych jego zdaniem atrakcjach turystycznych, dlatego w programie zobaczymy również świątynie, zabytki oraz muzea. To propozycja zarówno dla miłośników jedzenia, jak i widzów ciekawych świata, lokalnych kultur i szeroko pojętej historii.
08:55
Robert Makłowicz już od ponad 20 lat zwiedza różne zakątki świata, by pokazać lokalną kuchnię i związane z nią zwyczaje. Tym razem odwiedza Belgię, Chorwację i Norwegię. W programie odwiedza targi, producentów lokalnej żywności i trunków, a także godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi. Robert Makłowicz nie skupia się wyłącznie na kulinariach, ale także na najważniejszych jego zdaniem atrakcjach turystycznych, dlatego w programie zobaczymy również świątynie, zabytki oraz muzea. To propozycja zarówno dla miłośników jedzenia, jak i widzów ciekawych świata, lokalnych kultur i szeroko pojętej historii.
09:30
Robert Makłowicz już od ponad 20 lat zwiedza różne zakątki świata, by pokazać lokalną kuchnię i związane z nią zwyczaje. Tym razem odwiedza Belgię, Chorwację i Norwegię. W programie odwiedza targi, producentów lokalnej żywności i trunków, a także godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi. Robert Makłowicz nie skupia się wyłącznie na kulinariach, ale także na najważniejszych jego zdaniem atrakcjach turystycznych, dlatego w programie zobaczymy również świątynie, zabytki oraz muzea. To propozycja zarówno dla miłośników jedzenia, jak i widzów ciekawych świata, lokalnych kultur i szeroko pojętej historii.
10:00
Kolejny raz Daria Ładocha pokaże widzom proste i przydatne sztuczki, których warto używać w kuchni. Dzięki swoim patentom i sprytnym przepisom w 5 minut wyczaruje efektowne dania, które zrobią wrażenie na gościach i domownikach. W tym sezonie patenty m. in. na dania na wynos, obiady jednogarnkowe i aromatyczne zupy. Nie zabraknie też nowych pomysłowych przepisów na słodkości i przekąski. Także w tym sezonie Darii w kuchni pomogą energiczne córki – Lura i Mania.
10:30
Kolejny raz Daria Ładocha pokaże widzom proste i przydatne sztuczki, których warto używać w kuchni. Dzięki swoim patentom i sprytnym przepisom w 5 minut wyczaruje efektowne dania, które zrobią wrażenie na gościach i domownikach. W tym sezonie patenty m. in. na dania na wynos, obiady jednogarnkowe i aromatyczne zupy. Nie zabraknie też nowych pomysłowych przepisów na słodkości i przekąski. Także w tym sezonie Darii w kuchni pomogą energiczne córki – Lura i Mania.
11:00
W tym sezonie programu sensacja goni sensację! Katarzyna Bosacka zacznie od zdemaskowania wiecznie zielonych jabłek. Czym je karmią, żeby były błyszczące, idealne i nigdy się nie psuły? Wgryziemy się też w mięso! Co jedzą i w jakich warunkach żyją kurczaki na wielkich fermach? Czy ich mięso jest zdrowe? Gdy odkryjemy całą prawdę o przetworach owocowych, zastanowicie się dwa razy, sięgając po dżem. Ujawnimy także sensacyjny proceder fałszowania polskich pomidorów. Prześwietlimy popularne jedzenie z budek. Wszystko dzięki ukrytym kamerom, które obnażą kulisy pracy w takim miejscu! Brudne dłonie, kichający na jedzenie sprzedawcy to tylko kropla w morzu łamanych zasad BHP. Oprócz tego będzie wszystko o zabójczych wędlinach, trujących rybach i zdradliwych ciasteczkach. W „Wiem, co kupuję” przyjrzymy się sztuczkom akwizytorów oraz pokażemy całą prawdę o sklepowych przymierzalniach. Pod lupę weźmiemy rozmiary opakowań, ich cenę i dowiemy się, ile tak naprawdę kosztują ubrania i dlaczego nie warto przepłacać za kawę w sieciówkach. Zdemaskujemy esemesowe naciągactwo i rozłożymy na czynniki pierwsze rachunki za prąd! Będzie ostro i bez ściemy.
11:45
W tym sezonie programu sensacja goni sensację! Katarzyna Bosacka zacznie od zdemaskowania wiecznie zielonych jabłek. Czym je karmią, żeby były błyszczące, idealne i nigdy się nie psuły? Wgryziemy się też w mięso! Co jedzą i w jakich warunkach żyją kurczaki na wielkich fermach? Czy ich mięso jest zdrowe? Gdy odkryjemy całą prawdę o przetworach owocowych, zastanowicie się dwa razy, sięgając po dżem. Ujawnimy także sensacyjny proceder fałszowania polskich pomidorów. Prześwietlimy popularne jedzenie z budek. Wszystko dzięki ukrytym kamerom, które obnażą kulisy pracy w takim miejscu! Brudne dłonie, kichający na jedzenie sprzedawcy to tylko kropla w morzu łamanych zasad BHP. Oprócz tego będzie wszystko o zabójczych wędlinach, trujących rybach i zdradliwych ciasteczkach. W „Wiem, co kupuję” przyjrzymy się sztuczkom akwizytorów oraz pokażemy całą prawdę o sklepowych przymierzalniach. Pod lupę weźmiemy rozmiary opakowań, ich cenę i dowiemy się, ile tak naprawdę kosztują ubrania i dlaczego nie warto przepłacać za kawę w sieciówkach. Zdemaskujemy esemesowe naciągactwo i rozłożymy na czynniki pierwsze rachunki za prąd! Będzie ostro i bez ściemy.
12:30
Zastanawialiście się kiedyś, jak powstają wasze ulubione słodycze czy napoje? W tym programie, razem z prowadzącym Alfonso Ribeiro poznamy ten proces od pomysłu, po składniki, taśmy produkcyjne, sekretne mieszanki i kryjące się za nimi legendy, aż po opakowanie. Rozwiejemy każdą wątpliwość, odpowiemy na każde pytanie. Jak powstają pianki marshmallow czy miętówki, chipsy czy precle, jak powstaje tortilla czy twój ulubiony napój w dziwnym kolorze. Jak powstają kwaśne cukierki lub jak polskie pierogi stały się potęgą w Stanach, czemu mrożona pizza jest smaczna, lub kto wymyślił paluszki. Skąd bierze się ich kształt, długość czy zapach. Wytropimy wszystkie składniki.
13:00
Prowadząca Carol pokazuje swoją pasję do słodyczy, tłumacząc krok po kroku nieskomplikowane i praktyczne przepisy, łatwe do odtworzenia w domu. Utalentowana kucharka daje wskazówki, które sprawią, że zastanowisz się nad niepotrzebnym wyrzucaniem składników, które mogą dodać dużo smaku ciastom i słodyczom. Od epickiego tortu weselnego po domowe pączki, Carol uczy przepisów na osłodzenie każdej okazji, dzieląc się nieocenionymi sztuczkami dotyczącymi pieczenia, kombinacji smaków i sprytnych rozwiązań do dekoracji deserów.
13:35
Benedetta Rossi, najpopularniejsza blogerka kulinarna we Włoszech, ujawnia swoje pyszne przepisy: czy jesteś gotowy na gotowanie?
14:10
Czy zastanawiałeś się kiedyś, o jakich dekadenckich potrawach marzą nasi ulubieni kulinarni koneserzy? W każdym odcinku pytamy uznanych szefów kuchni, jaka jest ich najbardziej smakowita fantazja kulinarna, a następnie podążamy za nimi jak ją przygotowują! Pytamy: Co byś ugotował, gdyby nie liczyły się kalorie? Jakie danie zrobiłbyś dla swojego największego idola? Gdybyś znalazł się na bezludnej wyspie i mógłbyś zrobić tylko jedno danie, co by to było? Poprzez dynamiczne wywiady i inspirujące mistrzostwo w kuchni, ci niesamowici szefowie kuchni ujawniają fantastyczne historie i sekrety kulinarne, które pobudzają wyobraźnię i sprawiają, że cieknie ślinka. Ich fantazje kulinarne ożywają!
14:40
To okres świąteczny, a Twoi przyjaciele i rodzina zbliżają się z apetytem. Prezent świąteczny dla Ciebie od Rachael Ray, to uroczysty posiłek dla tłumu, w którym wszystko oprócz stresu... na stole w niecałą godzinę! Na środku stołu: indyk w solance sojowej i cydrowej na grzankach z sosem klonowo-sojowym. Do tego trzy pyszne dodatki: puree ze słodkich ziemniaków o zapachu pomarańczy i papryki, grillowany sukkotaż kukurydziany i pieczony groszek cukrowy z czarnym pieprzem. Święta jeszcze nigdy nie były tak cudownie łatwe!
15:40
Denise odwiedza w kuchni wielokrotnie nagradzany pisarz Olly Smith! Zaprezentuje on wspaniałą alternatywę dla grzanego wina i grzanego cydru oraz świąteczny koktajl bezalkoholowy - Świąteczną Bonanzę!
16:10
Gospodarzem programu jest Michel Moran – ceniony i lubiany kucharz, właściciel restauracji, juror polskiej edycji „MasterChef” i „MasterChef Junior”. To właśnie on, w nowym sezonie programu „10 zadań specjalnych…” podejmuje próbę sił oraz smaku, gdzie w towarzystwie znanych gwiazd TTV sprawdza swoje umiejętności w obliczu dziesięciu zadań specjalnych.
16:40
Gospodarzem programu jest Michel Moran – ceniony i lubiany kucharz, właściciel restauracji, juror polskiej edycji „MasterChef” i „MasterChef Junior”. To właśnie on, w nowym sezonie programu „10 zadań specjalnych…” podejmuje próbę sił oraz smaku, gdzie w towarzystwie znanych gwiazd TTV sprawdza swoje umiejętności w obliczu dziesięciu zadań specjalnych.
17:10
Kto gotuje w domu u Anny Kalczyńskiej? Jak Piotr Najsztub przyrządza swoją popisową potrawę? Czy Ewa Drzyzga ma własne kulinarne patenty? Prowadząca Katarzyna Bosacka zaprosi do swojego programu plejadę gwiazd i pokaże jak wygląda ich życie... od kuchni. Od dawna wiadomo, że najlepsze imprezy odbywają się w kuchni, a wspólne gotowanie jest doskonałym pretekstem do rozmów i zwierzeń. Katarzyna Bosacka dobrze o tym wie i w swoim nowym programie spotyka się ze znanymi i lubianymi właśnie tam, gdzie znajduje się serce całego domu. Wraz z gośćmi przygotowuje ich ulubione dania, przy okazji poznając wiele ciekawostek z ich życia. Nie tylko kulinarnego! Co i dlaczego kochają jeść najbardziej? Jakie potrawy przygotowują, żeby podbić serca swoich bliskich? Czy chętnie podejmują kulinarne wyzwania? W programie nie zabraknie także licznych anegdot i praktycznych porad. Będzie pysznie, wesoło i pikantnie. „Gwiazdy od kuchni” to niesamowita okazja, by poznać sławnych ludzi z innej, bardziej domowej strony. Smaczki ze swojego życia zdradzą Katarzynie Bosackiej m.in. Ewa Drzyzga, Anna Kalczyńska, Piotr Najsztub i Andrzej Sołtysik.
17:40
Czym różni się praca szefa kuchni w eleganckim bistro od tej w dużym zajeździe czy jadłodajni? Wystarczy umieć gotować a reszta sama się ułoży? W nowym programie rzuciliśmy wyzwanie dwóm szefom kuchni z różnych kulinarnych światów i zamieniliśmy ich miejscami na jeden dzień! Jak poradzą sobie w nowej rzeczywistości? Czy zdołają podołać wszystkim wyzwaniom? Zapowiada się prawdziwe show! Już w pierwszym odcinku zobaczymy Andrzeja Polana – znanego szefa kuchni, który zamieni się miejscami z kucharzem z Zambrowa.
18:40
Giada de Laurentiis pokaże Wam, jak urządzić udane świąteczne przyjęcie bez zbędnego stresu i zmartwień. Od planowania pysznego menu i niezwykłych koktajli, do kreatywnych dekoracji i super muzyki - Giada przeprowadzi Was przez cały proces krok po kroku!
19:10
Giada de Laurentiis pokaże Wam, jak urządzić udane świąteczne przyjęcie bez zbędnego stresu i zmartwień. Od planowania pysznego menu i niezwykłych koktajli, do kreatywnych dekoracji i super muzyki - Giada przeprowadzi Was przez cały proces krok po kroku!
19:40
W każdym odcinku dwóch szefów kuchni zawalczy o wymarzoną posadę w najlepszych restauracjach Ameryki. Obaj kandydaci dostaną klucze do restauracji, każdy z nich będzie musiał przeprowadzić knajpę przez cały serwis obiadowy – zarządzać kuchnią i personelem. Zobaczymy jak radzą sobie z napadami zwątpienia, wściekłymi klientami i rosnącą presją. Tylko jeden dostanie pracę szefa kuchni.
20:45
Twórcy programu jeżdżą na konkursy kulinarne w całych Stanach zjednoczonych. Od South Beach Seafood Festival po San Diego Bacon Fest, szefowie kuchni walczą ze sobą, aby udowodnić, że ich danie jest bezdyskusyjnie najlepsze.
21:15
Znany amerykański restaurator i jeden z najpopularniejszych prowadzących FOOD NETWORK, Guy Fieri, kolejny raz wyrusza w swojej czerwonej strzale w głąb Ameryki w poszukiwaniu najpyszniejszego jedzenia.Guy odwiedzi małe knajpki z tradycyjnym amerykańskim jedzeniem, podanym w nowej zaskakującej odsłonie. Znany z apetytu tak dużego, jak jego charyzma, Guy będzie nie tylko smakował dań, ale nauczy się je przyrządzać. Oglądanie tego programu grozi niekontrolowanym ślinotokiem, lepiej coś zjedz, zanim włączysz „Kulinarne podróże z Gyem Fierim"!
21:45
Znany amerykański restaurator i jeden z najpopularniejszych prowadzących FOOD NETWORK, Guy Fieri, kolejny raz wyrusza w swojej czerwonej strzale w głąb Ameryki w poszukiwaniu najpyszniejszego jedzenia.Guy odwiedzi małe knajpki z tradycyjnym amerykańskim jedzeniem, podanym w nowej zaskakującej odsłonie. Znany z apetytu tak dużego, jak jego charyzma, Guy będzie nie tylko smakował dań, ale nauczy się je przyrządzać. Oglądanie tego programu grozi niekontrolowanym ślinotokiem, lepiej coś zjedz, zanim włączysz „Kulinarne podróże z Gyem Fierim"!
22:20
Casey Webb podróżuje po Stanach Zjednoczonych, by zmierzyć się z największymi wyzwaniami kulinarnymi. Jedzie też w każde inne miejsce, w którym może objadać się potężnymi daniami. Od masywnej, 2 kilogramowej kanapki Reubena w Milwaukee po monstrualny 4 litrowy deser lodowy w Nowym Orleanie, Casey z zapałem podchodzi do stołu.
22:50
Casey Webb podróżuje po Stanach Zjednoczonych, by zmierzyć się z największymi wyzwaniami kulinarnymi. Jedzie też w każde inne miejsce, w którym może objadać się potężnymi daniami. Od masywnej, 2 kilogramowej kanapki Reubena w Milwaukee po monstrualny 4 litrowy deser lodowy w Nowym Orleanie, Casey z zapałem podchodzi do stołu.
23:25
W czwartym już sezonie programu "Jedzenie w trasie" w rolę prowadzącego wcieli się szef kuchni ormiańskiego pochodzenia: Misha Sukyas. Wyruszy on w podróż do najgłębszych zakątków Włoch, aby dowiedzieć się, gdzie są najlepsze, najbardziej legendarne i najsmaczniejsze miejscówki zdaniem kierowców ciężarówek. Pysznie, tanio, klimatycznie i syto - Tirowcy wiedzą, gdzie dobrze zjeść!
00:30
W czwartym już sezonie programu "Jedzenie w trasie" w rolę prowadzącego wcieli się szef kuchni ormiańskiego pochodzenia: Misha Sukyas. Wyruszy on w podróż do najgłębszych zakątków Włoch, aby dowiedzieć się, gdzie są najlepsze, najbardziej legendarne i najsmaczniejsze miejscówki zdaniem kierowców ciężarówek. Pysznie, tanio, klimatycznie i syto - Tirowcy wiedzą, gdzie dobrze zjeść!
01:35
Gospodarz Tyler Florence zbiera siedem zwycięskich drużyn z poprzednich sezonów Wielkiego wyścigu food trucków, aby raz na zawsze zdecydować, kto jest mistrzem wszechczasów. Trudne wyzwania w Dolinie Napa, wśród sekwoi, w Fisherman's Wharf i Ocean Beach, w Chinatown i na ulicach San Francisco zmuszają zespoły do podniesienia poziomu gotowania, marketingu i sprzedaży, aby stawić czoło najbardziej zaciekłej konkurencji, z jaką kiedykolwiek mieli do czynienia.
02:35
Dan i Sam muszą pracować razem, by rozsławić nazwisko Kingów w wielkim mieście. Później, Lisa próbuje znaleźć głównego cukiernika do sklepu z pączkami. Jednak czy teraz nie angażuje się zbyt mocno?
03:35
Rodzina Kingów z Freedom Farms walczy z siłami naturami, a także ze sobą nawzajem, by zapewnić Pittsburghowi najświeższe produkty i mięso. Zobacz, jak najstarszy z braci, Joe, zarządza farmą, by upewnić się, że wszystko jest na swoim miejscu i we właściwym czasie. Jednak gdy pracujesz z rodziną zawsze pojawiają się trudności. Kingowie będą musieli szanować swoje opinie i pracować razem, by biznes działał bez zarzutu.
04:35
Dziś w ranczerskim menu rzecz niespotkana, przekąski o niskiej zawartości węglowodanów! Dbamy o linię – grzyby z farszem z kiełbasy, zawijasy z cukinii faszerowane kremowym serkiem. Będą też serowe jalapeno i pieczony brie a’la Ree.
05:05
W pierwszym odcinku programu "Menu z pudełka" Monika Mrozowska pokazuje, jak przygotować idealną do kanapek pyszną pastę z bobu i ciecierzycy oraz ziemniaki na sposób indyjski z garam masala i zupę pomidorową z mlekiem kokosowym, które bez trudu da się spakować w pudełka i zabrać np. do pracy.