Powrót do listy

Przepis na białą kiełbasę w cebuli i piwie

biała kiełbasa w cebuli i piwie
Przepis na białą kiełbasę w cebuli i piwie
 
7 sztuk białej surowej kiełbasy
4 cebule
250 ml jasnego piwa
olej do smażenia
sól
Marynata:
4 łyżki oleju
2 łyżki musztardy
2 łyżeczki majeranku
sól, pieprz
 
Cebulę pokroić w plasterki, zeszklić na patelni, posolić, przełożyć do żaroodpornego naczynia i zalać piwem. Kiełbaski nakłuć, doprawić solą, pieprzem. Składniki na marynatę wymieszać. Posmarować kiełbasę marynatą i ułożyć na cebuli. Piec około 50-60 minut w 180’C, aż kiełbaski się zarumienią.