Tortille z ognistym sosem

Tortille z ognistym sosem
Tortille z ognistym sosem
Źródło: LUKASZ KALINOWSKI
Tortille z ognistym sosem

Składnik:

Plastry szynki i sera żółtego

Zielony ogórek

Papryka czerwona

Sałata

Szczypiorek i koperek

Pomidory suszone

Tortille

Składniki na sos:

Majonez

Jogurt naturalny

Czosnek

Sól

Pieprz

Pomidory suszone

Kroimy warzywa: paprykę w plasterki, szczypiorek i koperek bardzo drobno. Z sałaty „wyciągamy liście” i odkrawamy końcówki. Pomidorki koktajlowe kroimy w plastry. Do sosu kroimy drobno kilka sztuk suszonych pomidorów. Do pojemnika dodajemy małe opakowanie jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, 4 ząbki czosnku, suszone pomidory, szczyptę soli i pieprzu. Całość blendujemy.

Tortille smarujemy sosem. Kładziemy sałatę, kilka plasterków szynki i sera żółtego. Dodajemy warzywa: ogórka, pomidorki, paprykę oraz szczypiorek i koperek. Całość zwijamy w rulon i kroimy na mniejsze kawałki.

Źródło zdjęcia głównego: LUKASZ KALINOWSKI

podziel się: